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1133 rang Ste-Madeleine
Notre-Dame-de-la-Paix
Québec
J0V 1P0
819 983-1810


Nous sommes situés dans la région de la Petite-Nation en Outaouais

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    Dans la région de Gatineau le décembre 2022.

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    • Gatineau secteur Buckingham - 20.00 $
    • Gatineau secteur Gatineau - 30.00 $
    • Gatineau secteur Aylmer - 40.00 $

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    Point de vente :

    • À la ferme Syllie, 1133 rang Ste-Madeleine, Notre-Dame-de-la-Paix;
    • Ferme Moreau, 191 rang St-André, Ripon
    • Marché Faubert, 33 Principale, Montpellier
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    Nous offrons 5% aux personnes possèdant la carte de la Fédération de l'Âge d'Or du Québec.

    Carte fidélité

    Nous offrons une carte fidélité, cliquez ici (cadeaux disponibles).

    Nos viandes sont maigres, naturelles et sans hormones de croissance ou antibiotique pour pousser la croissance des animaux. Nos végétaux sont produits sans engrais chimiques ni aucun produit chimique pour le contrôle des mauvaises herbes, des insectes, des champignons ou autres...

    Le boeuf, le veau et le porc sont congelés, emballés sous vide en portion individuelle.
    Le poulet et la dinde sont entiers, congelés et emballés sous vide. Le lapin est vendu vivant seulement.

    Inventaire

    Cliquer sur l'image pour avoir accès à l'inventaire.

    L'inventaire a été mis à jour le 11 novembre 2022.
    Boeuf
    Allez aux boeufs  
    Veau
    Allez aux veaux  
    Lapin
    Allez aux lapins  
    Porc
    Allez aux cochons  
    Poulet
    Allez aux poulets  
    Dinde
    Allez au dindes  
    Produits divers
    et créations
    de Julie

    Allez aux produits divers
             

    Choisissez votre viande de boeuf Holstein : Boeuf Holstein Inventaire

    Emballé en portion individuelle

    image de coupes de viande (pdf)

    Notre boeuf pour 2022 est tout vendu.
    Réservez votre viande dès maintenant pour l'automne 2023 car ça part très vite.

    DESCRIPTION POIDS PRIX À L'UNITÉ $ QUANTITÉ

    - Boeuf Holstein entier entre 545 kg 4 000 $ 0

    - 1/2 boeuf Holstein entre 275 kg 2 000 $ 0


    STEAKS DE BOEUFCoupe - steaks
    COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

    - T-Bone
    entre et g 55.75 $ 0

    - Rib steak
    entre et g 57.65 $ 0

    - Steak contre-filet
    entre et g 62.38 $ 0

    - Steak pointe de surlong
    entre et g 35.09 $ 0

    - Steak filet mignon
    entre et g 121.35 $ 0

    - Steak faux-filet
    entre et g 65.99 $ 0

    - Steak minute
    entre et g 35.45 $ 0

    - Steak intérieur de ronde
    entre et g 33.69 $ 0

    RÔTIS DE BOEUFCoupe - steaks
    COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

    - Rôti de palette avec os
    entre et g 24.69 $ 0

    - Rôti d'épaule
    entre et g 25.12 $ 0

    - Rôti côte croisée
    entre et g 25.75 $ 0

    - Rôti pointe de surlonge
    entre et g 34.25 $ 0

    - Rôti intérieur de ronde
    entre et g 34.59 $ 0

    - Rôti de surlonge
    entre et g 44.29 $ 0

    - Rôti faux-filet
    entre et g 59.99 $ 0

    - Rôti contre-filet
    entre et g 56.75 $ 0

    SAUCISSES DE BOEUFCoupe - steaks
    COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

    - Saucisse de boeuf à l'érable
    entre et g 35.49 $ 0

    - Saucisse de boeuf italienne douce
    entre et g 35.49 $ 0

    HACHÉE ET AUTRES DE BOEUFCoupe - steaks
    COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

    - Filet mignon entier
    entre et g 105.35 $ 0

    - Viande hachée maigre
    environ 500 g 22.25 $ 0

    - Bavette
    entre et g 55.00 $ 0

    - Flan
    entre et g 55.00 $ 0

    - Côte levée
    entre et g 27.52 $ 0

    - Cube à mijoter (à ragoût)
    entre et g 26.12 $ 0

    - Cube à brochette
    entre et g $ 0

    - Fondu chinoise
    entre et g 45.99 $ 0

    - Joue
    entre et g 35.19 $ 0

    ABATS ET OS DE BOEUFCoupe - steaks
    COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

    - Osso Bucco
    entre et g 27.28 $ 0

    - Os à soupe
    sac
    entre et g 7.00 $ 2

    - Langue
    entre et g 13.91 $ 0

    - Foie
    entre et g 14.35 $ 0

    - Rognon
    entre et g 3.00 $ 0

    - Coeur
    entre et g 13.96 $ 0

    - Queue
    entre et g 22.96 $ 0

    - Onglet
    entre et g 21.64 $ 0

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    par téléphone 819 983-1810
    ou par courriel à l'adresse info@fermesyllie.ca


    Choisissez votre viande de veau Holstein : Veau Holstein Inventaire

    Emballé en portion individuelle

      image de coupes de viande (pdf)

      Nous avons du veau dans nos congélateurs. Réservez votre viande dès maintenant car ça part très vite.

      DESCRIPTION POIDS PRIX À L'UNITÉ $ QUANTITÉ

      - Veau Holstein entier environ 325 kg 2 000 $ 3

      - 1/2 veau Holstein environ 160 kg 1 000 $ 6


      STEAKS DE VEAUCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Steak filet mignon
      entre et g 126.53 $ 0

      - Steak d'aloyau (T-Bone)
      298 g 68.79 $ 0

      - Rib steak
      entre 200 et 394 g 62.59 $ 0

      - Escaloppe
      entre 402 et 456 g 72.34 $ 4

      - Steak pointe de surlonge
      entre 400 et 458 g 50.99 $ 6

      - Steak contre-filet
      entre et g 64.89 $ 0

      - Steak faux-filet
      entre et g 84.23 $ 0

      - Steak minute
      entre et g 55.44 $ 0

      - Steak intérieur de ronde
      entre et g 49.61 $ 0

      - Steak de surlonge
      entre 368 et 434 g 54.12 $ 4

      RÔTIS DE VEAUCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Rôti de palette avec os
      entre et g 30.29 $ 12

      - Rôti de surlonge
      entre 692 et 732 g 47.59 $ 2

      - Rôti d'épaule
      entre et g 35.13 $ 0

      - Rôti intérieur de ronde
      entre 720 et 740 g 41.99 $ 3

      - Rôti extérieur de ronde
      entre et g 39.99 $ 2

      - Rôti pointe de surlonge
      entre 662 et 702 g 44.62 $ 2

      - Rôti contre-filet
      entre 570 et g 61.75 $ 2

      - Rôti côte croisée
      entre et g 35.99 $ 0

      SAUCISSES DE VEAUCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Saucisse à l'érable
      entre 254 et 448 g 52.23 $ 23

      - Saucisse italienne douce
      entre 164 et 440 g 52.23 $ 11

      HACHÉE ET AUTRES DE VEAUCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Filet mignon entier
      entre et g 103.35 $ 0

      Viande hachée maigre
      entre 326 et 474 g 28.99 $ 7

      - Bavette
      entre 290 et 386 g 59.99 $ 2

      - Flan
      entre et g 59.99 $ 0

      - Cube à mijoter
      (à ragoût)

      entre 448 et 478 g 33.99 $ 17

      - Cube à brochette
      entre 458 et 468 g 38.99 $ 5

      - Côte levée
      entre 662 et 796 g 32.95 $ 3

      - Fondu chinoise
      entre 180 et 198 g 53.23 $ 11

      - Joue
      environ 326 g 49.79 $ 1

      ABATS ET OS DE VEAUCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Osso Bucco
      entre 610 et 782 g 35.89 $ 6

      - Os à soupe
      entre 348 et 522 g 9.25 $ 12

      - Langue
      entre 462 et 500 g 18.25 $ 2

      - Coeur
      environ 340 g 15.99 $ 2

      - Rognon
      entre 292 et 328 g 8.00 $ 3

      - Foie
      entre 184 et 212 g 21.89 $ 21

      - Queue
      entre 226 et 230 g 28.99 $ 3

      - Onglet
      140 g 25.39 $ 1

      - Ris
      entre et g 129.59 $ 0

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      par téléphone 819 983-1810
      ou par courriel à l'adresse info@fermesyllie.ca



    Choisissez votre viande de porc : Porc Inventaire

    Emballé en portion individuelle

      Coupes de viande (pdf)
      Nous en avons dans nos congélateurs.

      DESCRIPTION POIDS PRIX À L'UNITÉ $ QUANTITÉ

      - Porc entier
      environ 90 kilo 900.00 $ 0

      - 1/2 porc
      environ 45 kilo 450.00 $ 0


      COTELETTES ET STEAKS DE PORCCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Côtelette avec os
      (paquet de 2)
      entre 238 et 454 g 25.85 $ 29

      - Côtelette papillon
      entre 356 et 476 g 26.90 $ 17

      - Steak d'épaule
      entre et g 24.55 $ 0

      - Steak de fesse désossé
      entre 360 et 444 g 26.99 $ 5

      - Steak de fesse avec os
      entre 534 et 822 g 25.99 $ 10

      RÔTIS DE PORCCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Rôti d'épaule avec os
      entre 584 et 1.026 g 24.99 $ 10

      - Rôti de cuisseau
      entre 560 et 658 g 28.99 $ 1

      - Rôti de palette avec os
      entre 878 et 1.054 g 25.99 $ 3

      - Rôti de longe désossé
      entre 858 et 894 g 29.99 $ 2

      DÉJEUNER DE PORCCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Saucisse à déjeuner
      entre 246 et 468 g 33.99 $ 42

      - Grillade
      entre 250 et 384 g 33.99 $ 15

      - Bacon
      entre 256 et 322 g 41.79 $ 16

      - Jambon
      entre 1.240 et 1.310 g 28.99 $ 4

      - Fesse de porc
      environ 1.365 g 25.99 $ 2

      HACHÉE ET AUTRES DE PORCCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Viande hachée maigre
      entre 456 et 498 g 19.69 $ 31

      - Côte levée
      entre 258 et 484 g 21.99 $ 8

      - Cube à ragoût
      ou à mijoter
      entre 452 et 482 g 24.35 $ 13

      - Cube à brochette
      entre 464 et 484 g 25.69 $ 10

      - Flan
      entre 710 et 800 g 24.59 $ 4

      - Joue
      entre et g 36.29 $ 0

      ABATS ET OS DE PORCCoupe - steaks
      COUPES POIDS PRIX AU KILO $ QUANTITÉ

      - Jarret entier
      coupé en deux
      entre 682 et 736 g 16.99 $ 6

      - Osso Bucco
      entre 490 et 558 g 18.69 $ 2

      - Langue
      entre 212 et 236 g 8.00 $ 3

      - 1/2 tête sans couène
      entre 832 et 1.258 g 8.00 $ 6

      - Coeur
      entre 194 et 218 g 8.00 $ 3

      - Rognon
      entre 230 et 316 g 8.00 $ 4

      - Foie
      entre et g 8.00 $ 0

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      ou par courriel à l'adresse info@fermesyllie.ca



    Choisissez votre poulet : Poulet Inventaire

      Nous avons reçu nos poulets dans le congélateur.

      Description Poids Prix au kilo $ Quantité

      - Poulet
      entre et g 13.21 $ 72

      - Coeur (sac)
      entre et g 13.21 $ 5

      - Cou (sac)
      entre et g 13.21 $ 9

      - Foie (sac)
      entre et g 13.21 $ 4

      Passer une commande
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      ou par courriel à l'adresse info@fermesyllie.ca



    Choisissez votre dinde : Dinde Inventaire

      Il est temps de réserver vos dindes pour l'année 2022!

      Description Poids Prix au kilo $ Quantité

      - Dinde entière
      entre et g 15.95 $ 7

      - Cou (sac)
      entre et g 15.95 $ 4

      - Foie (sac)
      entre et g 15.95 $ 3

      - Coeur (sac)
      entre et g 15.95 $ 2

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    Choisissez votre lapin : Lapin Inventaire

      Nous vendons les lapins vivants puisqu'il n'y a plus d'abattoir de lapin dans la région. Lapin de compagnie ou à chair. Géants des Flandres pures ou Grimaud (lapin à chair).

      Description Poids Prix au kilo $ Quantité

      Lapine Géant des Flandres - Femelle reproductrice vivante géant des Flandres pure
      entre 7 et 8 kilo 125 $ 0

      Lapin Géant des Flandres - Mâle reproducteur vivant Géant des Flandres pure
      entre 6 et 7 kilo 125 $ 0

      Bébé lapin Géant des Flandres - Lapereau vivant sevré Géant des Flandres pure
      environ 1 kilo 100 $ 0

      Lapin Grimaud (à chair) - Lapin Grimaud
      (lapin à chair)
      environ 1 kilo 30 $ 0

      Passer une commande
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      ou par courriel à l'adresse info@fermesyllie.ca



    Choisissez vos divers produits et créations de Julie : Inventaire

      En vente jusqu'à épuisement des stocks

      Description Prix $ unité Quantité

      Oeufs bruns - Oeufs bruns douzaine 6.00 $ +

      Grande plume de paon en triangle - Plume de paon (grande en triangle) 3.00 $ 100 et +

      Plume de paon avec oeil - Plume de paon (avec oeil) 3.00 $ 100 et +

      Plume de paon spéciale sans oeil - Plume de paon (plume spéciale sans oeil) 3.00 $ 100 et +

      Cadeau carte fidélité - Sac d'épicerie fait à la main (grosseur d'un sac d'épicerie en plastique) 15.00 $ 10

      Cadeau carte fidélité - Sac d'épicerie fait à la main (grosseur plus grand qu'un sac d'épicerie en plastique) 15.00 $ 10

      Cadeau carte fidélité - Essui-main fait à la main 10.00 $ 30

      Cadeau carte fidélité - Essui-main et lavette fait à la main 12.00 $ 30

      Cadeau carte fidélité - Lavette fait à la main 5.00 $ 30

      Cadeau carte fidélité - Chandelle de cire d'abeille pure fait à la main 15.00 $ 15

      Cadeau carte fidélité - Savon au lait de vache fait à la main 7.00 $ 30

      Cadeau carte fidélité - Signet en tissu peinturé à la main 7.00 $ 30

      Cadeau carte fidélité - Aimant avec plume de paon peinturé à la main 5.00 $ 20

      Cadeau carte fidélité - Plume de paon 5.00 $ 15

      Cadeau carte fidélité - Jeu de Tic Tac Toe peinturé à la main 25.00 $ 15

      Cadeau carte fidélité - Cache-pot de fleur peinturé à la main (gros) 15.00 $ 0

      Cadeau carte fidélité - Cache-pot de fleur peinturé à la main (petit) 8.50 $ 1

      Cadeau carte fidélité - Viande pour 10 $ ou moins carte fidélité 10.00 $

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